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Se fortalece la ciencia sinaloense: CIAD |
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Responsable: Coordinación de Vinculación
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 Las regiones en el mundo que en este momento tienen el mayor crecimiento y desarrollo, indudablemente son aquellas que consolidan sus estructuras científico-tecnológicas y Sinaloa está dando pasos firmes en ese sentido, al fortalecer su cuerpo de investigadores y tecnólogos, afirmó el Dr. Ramón Pacheco Aguilar Director General del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, CIAD. “El germen de la competitividad es la innovación y sabemos que en Sinaloa científicos, productores y gobierno le están apostando al desarrollo regional al apoyar el desarrollo de la investigación científica” señaló Pacheco Aguilar. Una muestra de ello son el trabajo de investigación y las aportaciones científicas al sector agroalimentario por parte de investigadores de la Coordinación Regional del CIAD en Culiacán, lo cual fue reconocido por el Sistema Sinaloense de Investigadores y Tecnólogos (SSIT) del Estado de Sinaloa. Destacó que ejemplos como los trabajos en tomate, pudrición de la nuez, las estrategias implementadas para facilitar mecánicas de mejoramiento de los procesos industriales y de producción a través del recurso tecnológico, son hechos concretos que reflejan el compromiso de los científicos del CIAD que son ya reconocidos en su región, lo que es de gran satisfacción institucional. |
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Visitan CIAD jóvenes estudiantes |
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Responsable: Coordinación de Vinculación
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 Estudiantes de la Universidad de Sonora y el Instituto Tecnológico de Hermosillo, visitaron esta semana las instalaciones del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo CIAD), para conocer el trabajo de investigación que se realiza y el equipo con el que se cuenta para ello. El Dr. Humberto Astiazarán García, investigador de CIAD, invitó a su grupo de alumnos de la carrera de Licenciatura de Nutrición de la UNISON a que tuvieran un primer contacto con la ciencia. Al ser el anfitrión de sus 18 estudiantes, el Dr. Astiazarán les ofreció una plática en donde explicó con detalle el trabajo de investigación que se realiza en la Coordinación de Nutrición, los laboratorios con los que cuenta y los servicios que se ofrecen a la comunidad. Por otro lado, también estuvieron en CIAD jóvenes del Instituto Tecnológico de Hermosillo, específicamente de la carrera de Ingeniería Industrial, quienes por iniciativa de su Profesora Rosa Isela Sánchez Fermín, conocieron las instalaciones. Durante el recorrido, los 22 estudiantes pudieron observar el equipo con el que cuenta el Centro de Investigación, al igual que cuestionaron dudas de su operación y manejo. |
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